出雲に御縁を賜りまして

せんぞ全国うろうろした米屋ですが、

失礼ながら恥ずかしながら

出雲大社は、初めて御縁を頂きました。

見事なお社でございました。

ありがとうございます。

で、

なぜ急に出雲かと？

‥‥

これまで言うべきか

言わざるべきかと、迷ってましたが‥

今、業界じゃ

お米が不足してるんですよね‥‥

作付け面積の減少に加えて

補助の多い飼料米の栽培比が増えた中

（政策的な失敗？）

コロナの影響がほぼ無くなって、需要が大きく増えて、外食用途などの業務用の米が、逼迫してます。

足りなければ、相場は上がります。

過去に例の無いほど、上がってます。

いろいろなものが値上がりする中、

ついに米まで！と、

お客様に無理をお願いしていかなくてはならず、胸が痛いです。

他の食材などとは全く違った要因で

上がってるわけなんですが、

いかがなもんでしょうか‥‥

民間在庫が枯渇しているのであって、

マクロな視点からは米は余ってるという事になるのでしょうが‥

今、今の今は不足してます。

政府備蓄米はたんとありますが、

民間在庫に関しては、政府が管轄管理しているわけではなく、天候等による記録的不作ではないので、緊急放出はないと思います。

平成の米騒動の時とは違い、

令和の米騒動にはならないでしょうが、

たぶん、来月くらいから

マスコミも「米の急な値上がり」などと

騒ぎ出すかもしれません。

米を商っている以上、

無いんです。スンマセン💦

なんて言えるわけありません。

ご紹介という御縁でつながった

島根は出雲の農家さんのところまで、

本降りの雨の中、お米をわけてもらいに行ってきたしだいです。

しかし、

暗い話はしたくないもんですな！

未来は明るい！

これは、絶対まちがいない話です。

一寸先は光だ✨

どうかどうか

ご贔屓に

米屋でございました。

感謝！