大むぎ 500g

食感は　もっちプチ　です。
 
香川県産の「イチバンボシ」という品種の大麦です。
麦茶やお味噌の原材料にもなる大麦で、
ゴボウの2倍という豊富な水溶性食物繊維を豊富に含みます。
いつもの白米に1割混ぜて炊くだけで、白ご飯の“４倍”の量の食物繊維を
“美味しく”とることが出来ます。
 
お好みで、玄米や“もち麦”に混ぜて炊くことで、さらに楽しいアレンジが
可能です。
 
⇒ポイント
　　もち麦(ダイシモチ)と比べて、冷めた時に硬くなりにくいので、用途に合わせて
　　使い分けると、お料理上手と言われるかもしれません。